 |
| عمل شاورما الدجاج بالمنزل |
الشاورما لا يوجد من لا يحبها فهي تتميز بطعم رائع لايقاوم، فالصغار والكبار يعشقون طعمها، ولن للأسف هذه الأيام لايمكننا تناول طعام من خارج المنزل فقد تكون اللحوم فاسدة وقد نعرض أنفسنا للمرض بسبب ذلك وعليك عزيزتي إلام التفكير الجدي في صحة أسرتك فاحرصي على عمل الطعام بالمنزل حتى يجذب الصغار قومي تقديم الطعام بصورة جذابة ويمكنك أيضا معرفة الوصفات وعملها للصغار ويمكن إن تقومي بعمل كمية صغيرة من الطبق وفي حال إقبال الصغار عليه يمكنك تزويد الكمية في المرة القادمة واحرصي على عدم تناول صغارك أبدا للطعام من الشارع فهو مجهول الهوية وقد يسبب لهم إمراض عديدة ولذلك سوف نتعلم معا صنع الشاورما المنزلية معا، اليوم سوف نتعلم طريقة عمل شاورما الدجاج بالمنزل، مكونات الشاورما عبارة عن 6 قطع من الصدور ويمكن تقليل أو زيادة الكمية، نصف كوب صغير من عصير الليمون الطازج وعلبة واحدة من الزبادي، مخلل الخيار.
اللذيذ والبهارات من فلفل اسود وشطة وملح ونصف كوب صغير من زيت الزيتون و الخبز عبارة عن بيضة وملح وملعقة سكر كبيرة وربع كوب واحد مياه و 3 اكواب كبيرة من الدقيق وملعقة خميرة .
طريقة عمل الشاورما والخبز:
نضع ملعقة الخميرة الفورية في نصف كوب من المياه الدافئة ومعهما السكر الخطوة التالية عبارة عن خلط العجينة بوضع الخميرة مع الدقيق وباقي المكونات والقيام بالعجن جيدا ونقوم بترك العجينة حتى تخمر ونقوم بفردها بعد إن نقوم بعمل دوائر رقيقة ومن خلال النشابة نقوم بفردها ونقوم بتسخين الفرن ووضع الخبز حتى يحمر ونقوم بتقطيع الصدور وتسويتها على النار مع وضع باقي المكونات في الساندويتشات واحصلي على أطيب شاورما دجاج بالمنزل نظيفة وغير مكلفة.
