مطبخنا

كيفية عمل شوربة الكريمة

تعتبر شوربة الكريمة من افضل الشورب الغنية التي تفيد الاسرة كثيرا وبالاخص في رمضان حيث تكون غنية بالبروتينات والفيتامينات وتفضل لدي الكبار والاطفال.

المكونات:

4 كوب مرق الدجاج
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب كريمة الطهي
1 كوب حليب
رشة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- في وعاء طهي عميق تضاف الزبدة و ملعقتي الدقيق و يرفع على نار هادئة و يقلب الى أن تتصاعد رائحة تحميص الدقيق مع الزبدة الرائعة.
2- يضاف كوب الحليب و يقلب مع خليط الدقيق و الزبدة حتى تمام التجانس مع الإستمرار في التقليب لمنع التكتل حتى يثقل الخليط قليلا.
3- يضاف كوب الكريمة مع التقليب حتى تمام التجانس و إضافة الملح حسب الرغبه و كذلك الفلفل الاسود.
4- تطفأ النار و تضاف الكريمة الى شوربة الدجاج و تركها حتى تسخن دون أن تغلي و تصب في أواني التقديم و تقدم فورا.


لو كنت صاحب هايبر ماركت أو سوبر ماركت أو ستور

ابعتلنا دلوقتي مجلة عروضك علشان ننشرها علي موقع الحدث السابع وتحقق نسبة عالية من المشاهدة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى