طريقة تجهيز الكوكيز بالمنزل بطريقة سهله

يعتبر الكوكيز هو من اكثير انواع الحلوي التي يحبها الاطفال وحتي الكبار, فتجدون مبيعاتها بشكل كبير حيث يقبل عليها الاطفال وتحضيرها بسيط جدا في البيت الا ان الجميع يفضل شرائها فاليوم سوف نصف لك كيفية عملها بطريقة سهله جدا بالمنزل.

مقادير عمل الكوكيز:

    2 كوب من دقيق
    2 كوب من حبيبات الشوكولاتة
     كوب زبدة
     3/4 كوب من سكر
    2 بيضة
    ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    2 ملعقة صغيره فانيليا
    ملعقة صغيرة ملح

طريقة تحضير الكوكيز:

1. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
2. نخفق الزبدة والسكر ، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.
3. يخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.
4. تُضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد.
5.  تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.
6. يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.

الحدث السابع
كاتب المقالة
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع الحدث السابع .

جديد قسم : مطبخنا

إرسال تعليق