مقادير عمل الكوكيز:
2 كوب من دقيق2 كوب من حبيبات الشوكولاتة
كوب زبدة
3/4 كوب من سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
2 ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير الكوكيز:
1. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.2. نخفق الزبدة والسكر ، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.
3. يخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.
4. تُضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد.
5. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.
6. يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.
بروتوكول نشر التعليقات من الحدث السابع