ولكن على أي حال، من المهم ان نعرف ما هي فوائد هذه الطبخة للاطفال والكبار ، كما كان باباي الشخصية الكارتونية المعروفة يحب السبانخ وكيف كانت تمدة بالطاقة ، وسعراتها الحرارية المنخفضة، تأكيداً على صحتها من جهة وايضا لتوسيع دائرة محبّي السبانخ للانتفاع من فوائدها الكثيرة من جهة أخرى.
من فوائدها محاربة السرطان
عند التحدث عن هذه النقطة فاننا بالإمكان الاستناد إلى ما جاء في أحد تعليقات صفحة اختصاصية التغذية ريم الحبال علي موقع التواصل الاجتماعي "فايسبوك"، إذ قد أوضحت أن من احد فوائد السبانخ المساهمة في "تقوية المناعة ومحاربة الالتهابات والعدوى، كونها تحتوي على فيتامينات A وC وE، وهي ايضا مضادات أكسدة قوية تحارب الجذور الحرة بالجسم، وايضا في تنظيم ضغط الدم، إذ تحتوي السبانخ على كميات جيدة من البوتاسيوم".
وايضا بالإمكان الإشارة إلى المنافع الإضافية للسبانخ حيث توقف عندها موقع "ويب طب" الكبير. من بينها محاربة السرطان، حيث ان السبانخ تحتوي علي نوع من مضادات قوية للأكسدة مثل الفلافينويدز والكاروتينات، إذ هي تيقوم بالمساعدة في المواد في محاربة السرطانات لا سيما التي تصيب الجهاز الهضمي والجلد.
كما ايضا قد الفت موقع "ويب طب"، في سياق تعداده لاهم فوائد السبانخ، ان مساعدتها في تعزيز " صحة القلب والدورة الدموية وخفض الكوليسترول الذي يضر الجسم، وايضا باحتواء السبانخ بشكل خاص على اللوتين وكميات كبيرة ايضا من الألياف ومضادات الأكسدة".
ويضا قد قدم موقع dailymedicalinfo الكثير من منافع للسبانخ يأتي من بينها كل ما يتعلّق بالنظر، إذ يكشف في هذا الصدد أن هذه النباتات الورقية تحتوي على الكثير من "عناصر تساعد في الحفاظ على البصر سليم وتقويتة مع تقدم السن وتقي من أمراض التقدم في السن الخاصة بالعين".
وايضا فانه يلفت إلى أنها تحتوي على فيتامين K الذي بدورة يساعد في الوقاية من هشاشة العظام، وايضا فانه عنصر هام لنمو العضلات في جسم الانسان، ومن أهم العناصر القوية لصحة الجهاز العصبي والمخ.
وايضا من الفوائد الأخرى التي يساعد فيها هذا النوع من الخضار انه يقي من الإصابة بالإمساك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تساعد علي الهضم، ومن أمراض السكري لاحتوائه على الكثير من الماغنيسيوم، فهو ذو تأثير على هرمون الأنسولين ويؤدي الي زيادة فعاليته في تنظيم مستوى السكر في الدم.
بروتوكول نشر التعليقات من الحدث السابع